健康肥水
水色是我們經(jīng)常用以判斷水質好壞的宏觀指標之一。蟹塘水色是由水中浮游生物、溶解物、懸浮顆粒、光照、池底顏色等因素綜合形成的，其中由于各類浮游生物體內含有不同的色素，當浮游生物繁殖的種類和數(shù)量不同時，就會使池水呈現(xiàn)出不同的顏色。以硅藻、小型綠藻等浮游植物形成的茶色水、淡綠色水、黃綠色水等為優(yōu)良水質，其對河蟹養(yǎng)殖的作用是多方面的：
(1)進行光合作用增加水中溶氧，促進物質循環(huán)；                                                                                                                                                                 
(2)吸收水中的氨氮、亞硝酸鹽、重金屬等有害物質；      
(3)抑制水綿、轉板藻等絲狀青苔的生長；
(4)減少河蟹、青蝦的應激反應；
(5)為蝦蟹提供優(yōu)質天然餌料；
(6)防止蟹塘水色變白濁或渾濁。
因此前期蟹塘的肥水工作至關重要，是關系河蟹養(yǎng)殖成功與否的關鍵所在。
茶褐色、茶色水
此種水為養(yǎng)殖的最佳水色，水中的藻類主要是硅藻門為主，如三角褐指藻、新月菱形藻、角毛藻、小球藻等，綠、裸藻次之，水質呈良性循環(huán)狀態(tài)，氨氮和亞硝酸鹽等有害物質含量較低，浮游動物只有少量的枝角類、無節(jié)幼體、輪蟲和纖毛蟲，水質清爽，池角不產(chǎn)生浮膜，是養(yǎng)殖生產(chǎn)理想的水色，這些藻類都是水產(chǎn)動物幼體的優(yōu)質餌料，能夠很好地被水產(chǎn)動物所消化利用。

常用肥水方法：

1、先用藻動力稀釋后全池潑灑，然后再用培藻綠爽或速溶氨基鈣肥、藻源化水稀釋后全池潑灑2-3天可調出茶褐色水；

2、采用氨基酸肥水膏配合培藻綠爽、藻源一起化水全池均勻潑灑，同樣可調節(jié)出茶褐色水。

淡綠色、翠綠色

水中的藻類以綠藻為主，如小球藻、柵藻、扁藻、衣藻、新月藻等，透明度在20-30厘米左右肥度適中，是養(yǎng)殖的較好水色。此水色比較穩(wěn)定，不會突然變清或變?yōu)槠渌?，綠藻能吸收水中大量的氮肥，凈化水質，水產(chǎn)動物在此環(huán)境中生長快，體質健康。

肥水配方：藻動力配合水產(chǎn)專用氨基酸、藻源；培藻綠爽配合速溶氨基鈣肥、藻源；海藻酵母蛋白+藻源。

黃綠色水

這種水色的水質肥度適中，主要以硅藻、綠藻為主，裸藻、衣藻次之。透明度在25-35厘米之間，水中有機、無機懸浮物較少，營養(yǎng)豐富，是養(yǎng)殖池塘常見并期望的水色 ；

常用肥水方法：

1、用藻動力配合培藻綠爽、藻源化水全池均勻潑酒,1-2天可培育出黃綠色水。

2、用速溶氨基鈣肥配合培藻綠爽、藻源化水全池均勻潑灑。

蟹塘常見不良水色

立夏、小滿時水溫比較高，魚蝦蟹活動量以及攝食量明顯增加，枝角類、橈足類輪蟲等浮游動物大量增殖，細菌微生物活動更加頻繁，此時蟹塘水環(huán)境處于劇烈變化狀態(tài)。蟹塘水色呈現(xiàn)出渾濁、白濁、紅黑等各種不良水色，影響了河蟹的生長，其中渾濁水和白濁水影響最大。

1、藻相、菌相不平衡，細菌微生物多，單細胞藻偏少。因此要適時消毒、加強肥水。4月份適時選用精碘或煞菌紅全池消毒。若用漂白粉、二氧化氯等鹵素消毒劑消毒的，消毒后，先用綠水解毒靈或解毒綠水寶解毒，再用藻動力+培藻綠爽肥水。前期肥水要勤、要少量多次施肥，不應水肥起來后就不追肥。白濁水的蟹塘可以先用阿諾威或伊諾威兌水全池均勻潑灑，再用解毒綠水寶解毒，然后用藻動力+培藻綠爽肥水效果比較明顯。

2、泥鰍、鯽魚等野雜魚較多的，使用蝦蟹雜魚清化水潑灑或選用阿諾威(清塘凈)拌料投喂清除雜魚。然后再用神碳或濁水清凈水，用藻動力+培藻綠爽培藻。

3、進水過急過大、藥物殘留或天氣因素等引起河蟹的應激反應導致渾水。在河蟹經(jīng)歷幾次蛻殼后，蟹塘要適當提高水位，而且要少量多次進水，不宜大排大換，水位達到要求后，全池潑酒解毒綠水寶+高穩(wěn)∨c+E來解毒和緩解河蟹應激。

4、池水中有機碎屑多，枝角類、橈足類、原生動物大量繁殖及其繁殖過程中產(chǎn)生的過多分泌物容易引起水色白濁。先用阿諾威或伊諾威晴天上午兌水全池均勻潑酒，再用底凈白+黑全池干撒，然后肥水培藻。

5、水草生長乏力或萎縮導致水體凈化能力差，可以適當先降低水位，再用壯草長根粒粒肥(草得力)+水產(chǎn)專用氨基酸或蟹草樂，促進水草生長。

 水草合理種植和養(yǎng)護

栽培水草的意義

 “蟹大小，看水草”，水草很大程度上決定著河蟹的規(guī)格和產(chǎn)量，這是因為水草不僅是河蟹不可或缺的植物性餌料，還為河蟹的棲息、蛻殼、躲避敵害提供良好的場所，并能調節(jié)養(yǎng)殖塘水質，保持水質清新，改善水體溶氧狀況。因此，在養(yǎng)蟹過程中合理栽植水草至關重要。

水草的作用主要有

1、為河蟹提供天然餌料：A、水草營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、脂肪及纖維素等河蟹需要的營養(yǎng)物質，是河蟹喜食的天然餌料；水草莖葉中往往富含各種維生素，這可以彌補投喂谷物和配合飼料多種維生素的不足；河蟹經(jīng)常食用水草，促進消化，保證胃腸功能的正常運轉；與其他飼料相比，水草還具有鮮、嫩、脆的特點，便于取食，有很強的適口性。B、水草還有利于浮游生物、昆蟲、小魚蝦的繁衍，為河蟹提供天然活性餌料的作用。

2、凈化水質：河蟹喜歡在水草豐富、水質清新的環(huán)境中生活；在池中栽植水草，有潔凈水質、吸收水中氨氮，減輕池水富營養(yǎng)化程度，增加透明度，調節(jié)PH值的作用。

3、增加溶氧：通過水草的光合作用，增加水中溶氧含量，為河蟹的健康生長提供良好的環(huán)境。與魚類相比，河蟹等甲殼動物對水質的要求更高。河蟹適宜在微堿性水中生長，酸性水不利于河蟹蛻殼變態(tài)。池塘中栽植水草，不僅可在光合作用的過程中釋放氧氣，同時可吸收池中有害氨態(tài)氮、二氧化碳以及有機物質，對穩(wěn)定水質起著重要作用。

4、調節(jié)水溫：最適宜河蟹生長的水溫是20-28℃。水溫低于20℃或高于28℃，會使河蟹攝食量減少，活動變慢。若水溫再有變化，河蟹多數(shù)會潛入泥底或進入洞中穴居，影響生長。在池中栽植水草，夏天能遮陽降溫，保證河蟹生長在適宜的水溫中，并能延長其生長期，預防性早熟。

5、隱蔽作用：水草是河蟹適宜的棲息場所。栽種水草可減少河蟹互相格斗，提高河蟹成活率。河蟹周期性蛻殼變態(tài)時，常附于水草的莖葉上，因此有助于蛻殼。蛻殼后的軟殼蟹需要幾個小時靜伏不動待新殼漸漸硬化后，才能開始爬行、游動和覓食。此間，如沒有水草做掩體，便會受到硬殼蟹和某些魚類(如鯉魚、草魚、青魚、烏鱧等)的攻擊或殘食。河蟹蛻殼時喜歡在水位較淺、水體安靜的地方進行。淺水水壓低，安靜可避免驚擾，利于河蟹順利蛻殼。池中移栽水草還可使河蟹遇到老鼠、水蛇等敵害時，容易逃脫，兔遭敵害的侵襲。

6、提高河蟹品質：水草能凈化水質，減少水中污物，使河蟹體色光亮，提高品質。

蟹塘常見水草選擇

河蟹養(yǎng)殖可供選擇的水草品種較多，主要有苦草、輪葉黑藻、伊樂藻、金魚藻、微齒眼子菜、水花生等，這些水草是經(jīng)過多年實踐證明可用于養(yǎng)殖河蟹的水草良種。它們各有優(yōu)、缺點，應充分把握其特性，管理好蟹池。

1、伊樂藻(吃不敗)

伊樂藻具有耐低溫、生長快的特點，水溫在5℃以上時即可生長。早期其它水草還沒長起來時，只有它能夠為河蟹棲息、蛻殼和避敵提供理想場所。但其不耐高溫、易臭水，水溫達30℃以上時基本停止生長。

高溫期，伊樂藻容易漂浮起來，并發(fā)生腐爛，容易臭水，這種水草的覆蓋率應控制在20%以內，養(yǎng)殖可把它作為過渡性水草進行種植。

伊樂藻種植可分兩個階段：

(1)立春、雨水前后，沿蟹塘環(huán)溝種植，行距1米，株距1.5米：

(2)在立夏前后，在蟹塘中間灘田上種植。種植伊樂藻為主的蟹塘，可適當提高蟹苗放養(yǎng)密度。在立夏或小滿前后，根據(jù)伊樂藻生長情況，及時割去環(huán)溝里的伊樂藻草頭。水草旺長過密時，適時拉草洞。伊樂藻有爛根發(fā)紅的現(xiàn)象時，要及時少量排換水，并用底凈白+黑或分解底改。

2、苦草(水韭菜、面條草、扁擔草)

苦草具有蟹喜食、耐高溫、不臭水的特點，缺點是極易遭到破壞在水質惡化、天氣突變、溶氧偏低及餌料不足時，如不注意保護，破壞十分嚴重，養(yǎng)殖戶要及時撈出，否則易導致水質惡化，引起河蟹大面積死亡。

苦草種植技術：

苦草一般在清明、谷雨前后水溫回升至15℃以上時播種。播種前向池中加新水3~5厘米，最深不超過20厘米。選擇睛天曬種1~2天，然后浸種12小時，撈出后搓出果實內的種子，再用半干濕的細上或細沙拌種全池撒播。搓揉后果實中還有許多種子未搓出，也撒入池中。種植灘面土壤表層，種植苦草為主的蟹塘，蟹苗放養(yǎng)密度不宜過高。

種后管理

一是調節(jié)水位：苦草在水底蔓延的速度很快，為促進苦草分蘗，抑制葉片營養(yǎng)生長,6月中句以前池塘灘面水位應控制在20厘米以下。6月下旬水位加至30厘米左右，此時苦草已基本滿塘。7月中句以后水深加至60--80厘米以上。

二是設置暫養(yǎng)圍網(wǎng)：將水草種植區(qū)用圍網(wǎng)攔起來，待水草在池底的覆蓋率達到60%以上時，拆除圍網(wǎng)。

三是加強飼料投喂：當正常水溫達到10℃以上時就要開始投喂一些配合飼料或者動物性飼料，以防止苦草芽遭到破壞。當高溫期到來時，逐步減少動物性飼料的投喂量，增加植物性飼料的投喂量，讓河蟹有一個適應過程。但是高溫期間也不能全部停喂動物性飼料，而是逐步將動物性飼料的比例降至日投喂量的30%左右。

這樣，既可保證河蟹的正常營養(yǎng)需求，也可防止水草遭到過早破壞。

四是勤除雜草：每天巡塘時，只要發(fā)現(xiàn)水面上浮有被夾斷的水草，就要把它撈走，以防腐爛敗壞水質。

3、輪葉黑藻(節(jié)節(jié)草、燈籠草)

輪葉黑藻具有耐高溫、生長期長、適應性好、不污染水環(huán)境、斷株再生能力強的特點。但其不耐深水，水深不宜超過80cm。

(1)芽孢種植：每年12月到翌年3月是輪葉黑藻芽孢的播種期，應選擇在晴天播種，播種前池水加注新水10cm，每畝用種500-1000克，排泥沙撒播：

（2)整株種植:4-8月，將天然水域或培植的輪葉黑藻，長到大約40-60cm，移植到蟹塘。定期使用壯草長根粒粒肥，保持水草嫩綠、清爽。

4、微齒眼子菜(黃絲草)

黃絲草具有生長快、河蟹喜食的特點，在湖北豆蟹養(yǎng)殖池塘，常選種黃絲草，豆蟹生長快。投放扣苗的蟹塘以及龍蝦多的蟹塘，水草很難保得住，但該水草可以作為蟹塘水草種植的搭配品種。

5、空心蓮子草(水花生)

水花生具有生長快，遮陰效果好，為培育扣蟹苗塘所選水草品種，但水花生主要生長于水面，凈水能力不及伊樂藻和苦草。水花生的須蟹喜食，高溫缺乏水草的蟹塘可移植些水花生，沿著蟹塘周邊置水花生，中間的使用竹樁、木樁固定，以供給河蟹蛻殼藏身，躲避敵害。

水草的種植可循以下原則：

不同的位置、不同的時間種不同的水草,12月-2月，深溝里面種伊樂藻:3-4月，灘面上及池塘的四周種輪葉黑藻和苦草:5月份后視塘中水草生長情況種少量的水花生，水葫蘆，水草的基肥可選用壯草長根粒粒肥(8-10畝·米/袋)、培藻綠爽(5-8畝·米袋)。這里須提醒各位養(yǎng)殖戶：扣蟹進塘后，水草的施肥、肥水切忌用復合肥、尿素、碳銨之類的肥料，以上肥料具有很強的刺激性，容易導致養(yǎng)殖過程中氨氫過高且中毒，對扣蟹的生存特別是對蛻殼的扣蟹危害很大，容易引起死亡，影響?zhàn)B殖成活率。

蟹塘水草的合理搭配

蟹塘種植的水草要求多樣化，不宜太過于單一，至少2種以上，種類要合理搭配。水草覆蓋面積約占蟹池的50%--70%.

目前養(yǎng)蟹區(qū)域水草種植有以下幾種模式

伊樂藻為主，搭配苦草，輪葉黑藻：伊樂藻有利有弊，種植伊樂藻時，要保持株距1.5米，行距2米以上，中間空隙種植輪葉黑藻，苦草及黃絲草等，若伊樂藻生長緩慢時，及時使用壯草長根粒粒肥，若伊樂藻瘋長過密時，及時稀疏水草(拉草溝，拉草洞，割草頭)，保持水草間水流能暢通，有很多養(yǎng)殖戶的虧損與伊樂藻種植過密，中期管理跟不上有關。

苦草為主，搭配種植些伊樂藻?？嗖菀制诜峙シN，錯開生長期，防止遭河蟹一次性破壞。

水草養(yǎng)護與管理

1、水草老化  蟹塘水草由于缺乏養(yǎng)分、高溫暴曬、水質不清爽，呈現(xiàn)枯黃、萎縮、爛根現(xiàn)象。在立夏或小滿前后，根據(jù)伊樂藻生長情況，及時割去伊樂藻草頭，不要等到水草漂浮起來再割草頭，蟹塘要定期潑灑藻動力、壯草長根粒粒肥養(yǎng)護水草，保持水草綠嫩。

2、河蟹夾草  河蟹攝食量增加而餌料沒有及時增加，或餌料的動物蛋白含量達不到河蟹營養(yǎng)需求，根據(jù)水溫及河蟹蛻殼情況及時增加餌料投喂量或調整投喂餌料的動物蛋白，渾水時應多搭配些餌料魚投喂，餌料魚是淡水的，則必須加少許食鹽攪拌再喂，一天喂一次的改為一天兩次喂料。河蟹蛻殼前也會出現(xiàn)夾草現(xiàn)象。

3、水草瘋長  很多蟹塘水草因管理不善導致水草瘋長，過密現(xiàn)象，不但影響水體交換出現(xiàn)死亡臭水現(xiàn)象。而且影響河蟹的活動和攝食。

建議苦草多的蟹塘拉幾條草溝，伊樂藻多的蟹塘要多拉幾個草洞，有紅水、臭水的，及時使用底凈白+黑或底舒安處理。在水草進入生長旺季前，使用蟹草樂控制水草長勢(連用2-3次)

4、草葉污垢  水中有機質多、水草缺乏活力時，草葉上會沾滿污垢。建議第一天使用草清爽，第二天使用神碳和壯草長根粒粒肥或水產(chǎn)專用氨基酸。

5、水草爛根  蟹塘中的伊樂藻密集，透光性和通氣性差，就會發(fā)生爛根現(xiàn)象。因此，要及時拉草洞，撈去過密的水草，用底凈白+黑成利清除黑臭底泥，然后再用壯草長根粒粒肥。

 蟹池投放螺螄
不但可以凈化水，還可以為河蟹提供天然餌料，因此有條件的塘，應適時投放一定量的螺螄。

（1）春分前后每畝投放200-300斤，投放量不宜過大，以免影響前期肥水。
（2）清明前后投放螺的量也不過大，應控制在每畝200-300斤。
（3）小滿和芒種前后每面投放200400斤，以置中間的灘為主，環(huán)海少放或不放。

防治要點
消 毒 種 水 草
清明、谷雨時，微生物包括細菌大量增殖，蟹塘有渾水現(xiàn)象，蟹苗有爛肢、磨爪、消化不良現(xiàn)象。因此要用精碘或煞菌紅對蟹塘適時迸行消毒，同時蟹料中要添加邦尼乳酸菌或肝膽樂。
2、水位不宜過高，有水草生長不好、發(fā)黃枯萎時，及時用壯草長根粒粒肥和水產(chǎn)專用氨基酸。
3、清明、谷雨前后，河蟹會有1-2次蛻殼。蛻殼前后要及時潑灑高穩(wěn)VC+E和高力鈣（鈣鎂速補）。